“复阳”越来越多,建议:少吃猪肉白菜,多吃3样,增强身体免疫

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“复阳”越来越多,建议:少吃猪肉白菜,多吃3样,增强身体免疫。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?

随着疫情政策的不断放开,我们周围越来越多人已经感染一遍了。相信大家对于这个疫情已经彻底了解了吧?但是大家有没有发现?自从自己感染一遍之后,发现周围第一批被感染的人已经开始“复阳”了,面对着二次感染,你会以怎样的心态面对呢?

尤其是对于过了50岁的中老年朋友来说,冬天本身就是免疫力比较差的季节,所以这个时候甭管有钱没钱,建议大家生活可别太节俭,一定要少吃猪肉和白菜,多吃这三样增强身体免疫。为啥说要少吃猪肉和白菜呢?

懂行人都知道,现在我们的身体才刚刚复原。正是脾胃最虚弱的时候,虽然猪肉含有较多的营养物质,但是吃多了容易影响我们的脾胃健康。白菜的营养价值比较低,这个时候除了要记得吃清淡的食物之外也要记得多吃一些全面有营养的食材。

第一样:高维生素c食物

阳转阴的特殊阶段,很多人都没有胃口。那么这个时候我们不妨多吃一些维生素c含量比较多的辣椒,辣椒能够开胃下饭,而且被誉为天然的“抗生素”,这个时候多吃他还是对我们的身体有好处的。

推荐菜谱:辣椒酿肉

1.瘦肉一块给它切成厚厚的薄片,最后切成细丝然后剁成肉丁放入碗中。大葱一根切成葱花。老姜一块切成薄片,最后切碎。

2.然后往肉馅里面加入葱姜、精盐胡椒粉用手抓拌均匀给他腌制一会儿。然后再加入一勺食用油锁住猪肉里面的水分。快速的搅拌均匀,腌制五分钟就可以啦。

3.新鲜的青尖椒三根去掉根部,然后放在清水中给它清洗干净。然后再把准备好的肉馅按照如图所示用筷子给它塞在里面。塞至八分满就可以啦!

4.炒锅烧热放入食用油,油热后把准备好的青尖椒放入锅内给它煎至虎皮状。按照如图所示就可以啦。然后盛出。炒锅烧热再次放入食用油,在里面加入葱姜蒜片干辣椒段炒香,然后再放入一勺郫县豆瓣酱。用大火炒出香味,往里面加入三勺开水。

5.然后再放入准备好的青椒椒,盖上盖子大火烧开。水烧开后反中火慢炖15分钟。然后再淋入一勺水淀粉快速收至汤汁浓稠,就可以出锅啦!

第二样:叶酸含量高的食物

叶酸可是我们人体当中必要的营养物质,尤其是对于过了50岁的中老年朋友来说多吃叶酸,可以补充脑力,预防老年痴呆,每天吃一点高叶酸食物,可有益我们身体健康哦!

推荐菜谱:炸蘑菇

1.首先准备新鲜的蘑菇500克去掉根部,然后用手给它撕成小块放入碗中。大葱一根切葱花。老姜一块去皮切成薄片。

2.炒锅内加入适量的清水大火烧开,水烧开后把准备好的蘑菇放进去用大火汆烫20秒后立即捞出。

3.然后放入冷水中控凉,用手使劲的攥干水分。然后往蘑菇里面加入葱姜、精盐、十三香用手抓拌均匀。往里面加入一勺水淀粉,用手抓拌均匀就可以啦!

4.炒锅烧热放入宽油,油温烧至五成热把准备好的蘑菇放入锅内油炸。炸至表面金黄酥脆就可以捞出吃啦。

第三样:多吃氨基酸含量多的食物

上过初中的朋友都知道,氨基酸是合成蛋白质的基本单位。如果身体缺乏氨基酸的话,那么身体就不能自主地合成蛋白质。氨基酸还可以强身健骨,增强身体免疫力。

推荐菜谱:麻婆豆腐

1.首先准备新鲜的大豆腐一块切成厚厚的薄片,然后再切成小丁,放在清水中给它清洗干净。大葱一根切成葱花,老姜一块切成薄片。

2.炒锅烧热放入食用油,油热后放入葱姜蒜片干辣椒段放进去炒香。然后再放入一包麻婆豆腐料,再往里面加入三勺开水。

3.然后再加入精盐胡椒粉调味,盖上盖子大火烧开。水烧开后再把准备好的豆腐放入锅内,用中火给它慢炖三分钟。然后再加入少许的水淀粉用大火收至汤汁浓稠就可以出锅啦。

好啦,以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还知道特殊时期应该多吃哪些食物吗?欢迎评论区分享给我们。咱们下期见。

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