“阳康”后身体要过渡,建议“吃4样、忌2样、做1事”,好得快

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#冬日生活打卡季#

大部分人在“阳康”后,都会出现咳嗽,失眠多梦,出虚寒,乏力,困倦等症状。各种状况都在告诉我们感染新冠病毒比平常感冒严重的多。专家建议:新冠康复后短期内不建议进行高强度的运动,可能会引起病毒性心肌炎

大病初愈,我们的身体还很虚弱,接下来的时间我们的主要任务就是恢复身体。很多人在感染新冠后出现恶心呕吐,食欲不振等症状,这个时候不吃东西是不行的,即使吃不下,少食多餐也要吃,多吃补充维生素蛋白质的食物,增强抵抗力,恢复的更快。

“阳康”后身体要过度,建议“吃4样,忌2样,做1事”助力恢复好的快,生龙活虎过新年!

吃4样

一,冬瓜炖鸡

1.准备择洗干净的三黄鸡半只,剁成大小均匀的鸡块,放入盘中备用,削皮的冬瓜半个,切成滚刀块,大葱半根切成斜片,生姜一小块切成姜片,再抓入几粒花椒和红干椒,两粒八角备用。

2.锅中添入适量清水,凉水倒入鸡块,这样更利于析出鸡肉里面的血水,然后加入少许料酒去腥,焯水2分钟,然后用勺子撇去浮沫,捞出鸡块放入砂锅中备用。

3.另起锅重新添入清水,放入葱姜和大料,把冬瓜倒入漏勺中,用水冲洗两遍,水开后,下入冬瓜,再次煮沸以后关火,把汤汁和冬瓜一起倒入砂锅里面。

4.盖上锅盖,改中火炖煮25分钟,根据自己的口味,加入食盐,胡椒粉各适量,用勺子搅拌化开调料,盛入汤盘中,再淋上少许芝麻油,美味即成。

二,罗宋汤

1,准备牛肉一块,切成长条和肉丁,放入小盆里面,洋葱半个,切成碎粒,胡萝卜半根,切成滚刀块土豆一个,切成滚刀块,切一些姜末,葱花备用。

包菜半个,先去掉硬芯,切成小片,放入碗中备用,西红柿一个放入盆中,加入适量的热水,去皮以后切成滚刀块,放入盆中。

2,炒锅烧热,加入少许食用油,油热后下入牛肉丁,把牛肉炒变色,放入葱姜翻炒,再下入洋葱粒,炒出香味,加入西红柿继续翻炒,把西红柿炒出汁,加入适量的番茄酱,继续翻炒均匀,炒出酱香味。

3,加入适量的热水,盖上锅盖,开大火把汤汁烧开,然后下入胡萝卜和土豆,改中火把食材煮熟,这个过程大概要3到5分钟。

4,把食材煮好以后,倒入包菜,继续煮2分钟,加入适量的食盐,一勺胡椒粉,出锅前加入少许白菜,用勺子翻拌均匀,化开调料,就可以关火起锅了,酸甜开胃的罗宋汤就做好了

三,黄豆拌芹菜

1.准备芹菜半斤,五香黄豆一小把备用,红椒半个切成长条,放入碗中,洗净的芹菜一小把,把宽一点的芹菜条,从中间划开,再切成三厘米长的段,放入水盆中备用。

2.锅中添入适量的清水,加入一勺食盐增加底味,再加入少许植物油,水烧开后,下入芹菜段,用勺子翻动,使食材受热均匀,等水再次沸腾后,即可捞出控水拔凉。

3.把芹菜倒入漏勺中控干水分,放入拌菜盆中,倒入红椒条,加入少许香油,加入白醋10克,白糖2克,食盐2克,味精1克,用筷子搅动,颠盆拌匀,装入盘中,再撒上一小把五香黄豆,美味即成。

冰糖炖雪梨

1.准备洗净的雪梨两个,用水果刀挖去里面的内芯,取一个小盆,放入红枣6个,枸杞子一小把,再准备一个小盆,放入冰糖一小把备用,生姜一小块切成姜片,和冰糖放在一起。

2.准备一个砂锅,放入雪梨,再把红枣,枸杞子和冰糖放到雪梨的内芯里面,下入姜片,添入适量的清水,开大火烧开,盖上锅盖,等水烧开后改成小火,连续炖30分钟。

3.时间到了掀开锅盖,取出炖好的冰糖雪梨,装入汤盆中,就可以上桌食用了。

忌2样

一,不吃甜腻食物

如糖果,蛋糕,由于糖分过高,进食后可能会导致痰液粘稠,刺激咽喉,导致痰液增多,影响身体恢复,所以不建议食用。

二,不吃辛辣食物

感染新冠后在恢复的时候,有咳嗽的症状,所以不建议食用辛辣食物,如辣条,麻辣火锅等这些食物都是辛辣口味,吃了会刺激咽喉,导致咽喉肿痛加重的症状。

做1事

我们保持一个好的心理状态,不要有心理压力,目前关于新冠病毒的消息铺天盖地,比较混杂,各种舆论导向也是难辨真假,大家在这个时候心里要有一杆秤。

不恐慌,不焦虑,做好自己,焦虑抑郁会降低身体免疫力,所以大家在重视病毒的时候,要保持乐观的心态。做到心态好了,病毒也会被我们打跑。

(小郑)

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