胰腺癌发病率越来越高,是长期吃素引起的?提醒:4个习惯要注意

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都说肥胖是万恶之源,60岁的王阿姨,自从退休后就过上了舒适潇洒的日子,眼看着身体愈发肥胖,她也开始焦虑,担心疾病迟早找上门。

王阿姨跟楼下几个小老太聊天,说是素食是最好的减肥方式。

于是王阿姨开始了顿顿吃素的生活,这5年来,她滴肉不沾,体重确实也随之下降,虽然这一两年时有腹痛表现,但王阿姨并未在意,只认为是有些菜属于凉性,吃多了引起肠胃不适。

但上个月,王阿姨发现自己体重掉得厉害,腹痛也明显加重,吃了胃药也不见缓解。

儿子小黄感觉不妙,带着王阿姨来到三甲医院就诊。然而经过一系列检查,王阿姨被确诊胰腺癌

儿子疑惑,母亲身体一向康健,怎么就得了癌症,回忆起母亲这些年的饮食结构,儿子怀疑是吃素导致的……

一、胰腺癌发病率越来越高,是长期吃素惹的祸吗?

胰腺癌是恶性程度较高的消化道系统肿瘤,目前患者5年生存率不足9%,然而根据流行病学数据调查,我国胰腺癌发病率已跃居第十位,每年新发病例占恶性肿瘤病例数2.42%,发病例接近10万。

胰腺癌高发,真的是长期吃素惹的祸吗?

不少老年人为了控制“三高”,选择做一名素食者。但长期吃素,并不意味着健康。

素食营养中,往往缺乏丰富优质蛋白、维生素B12、铁元素、不饱和脂肪酸等,可造成老人营养不良和肌肉流失加速,使抵抗力下降。

此外,很多素食老人,为了吃饱,会摄入大量主食或淀粉含量高的食物,容易造成热量超标,同样会越吃越胖,导致出血高脂血、高血糖等情况。

长期吃素,还会导致身体缺乏微量金属元素,从而引起贫血、骨质疏松、神经系统损伤等。

当然,吃素也是有好处的。

2021年发表在《自然》的一项动物实验,研究人员通过分析约11万只动物园动物,涵盖101种哺乳动物,结果发现,肉食性哺乳动物比很少或从不吃肉的哺乳动物更容易死于癌症。

另有研究发现,素食人群的全因死亡率、缺血性心脏病、脑血管经死亡率和循环系统疾病死亡率都要明显低于杂食人群。

中国医科大学附属盛京医院医生表示,长期吃素和患癌之间并没有直接联系。吃素不等于会患癌,不吃素也不代表不会得癌症

癌症的发生诱因多样,包括但不限于环境、饮食、药物、疾病、个人习惯等影响,癌症是在多种因素共同作用下形成,并不能把单一因素当致病原因,需理性看待问题。

二、患上胰腺癌,或与4个习惯有关,别大意

胰腺掌管内外分泌,是身体重要器官。一旦胰腺出现问题,很可能引起全身性疾病。想要预防胰腺病变,这些习惯应马上更正。

  • 习惯一:爱吸烟

国内外大量研究发现,与不吸烟者相比,吸烟者发生胰腺癌的风险增加3.1倍,吸烟量的多少与胰腺癌发表呈正相关。这可能与烟草中的毒性物质可对肝细胞有直接损害性有关。

  • 习惯二:饮酒无度

酗酒也是胰腺疾病的一大诱因,大量研究对胰腺有直接损伤,临床数据也发现,大量饮酒者往往有不同程度的慢性胰腺炎表现,而胰腺炎很容易癌变。

  • 习惯三:暴饮暴食

暴饮暴食也是胰腺癌的高危风险因素,这种饮食方式对胰腺的伤害非常大,在暴饮暴食过程中,胰腺需要分泌更多汁液帮助消化,胰腺超负荷工作,容易发展成慢性炎症。

  • 习惯四:慢性炎症不治疗

慢性胰腺炎可发生于任何年龄,它是由多因素影响的疾病。当炎症反复发作,胰腺不断“修修补补”,容易造成细胞突变,从而增加胰腺癌发生的可能性。

三、身体出现4个迹象,警惕或是胰腺癌信号

胰腺癌具有强隐秘性,恶性程度高等特点,由于其早期症状不明显,因此当身体出现这些变化,还是需要留个心眼。

腹痛:腹痛是胰腺癌较为常见的症状,通常为上腹钝痛,并放射至背部,一般夜间病情加重,常被误认为是慢性胃炎。

消化道症状:当胰腺出现问题,可影响整个消化系统运作,患者会有食欲不振、腹胀、腹泻、恶心等表现。

出现黄疸当胰腺肿瘤压迫堵塞胆管,肝脏中的胆汁分泌无法顺利排出,就会使血液中的胆红素升高,当积累到一定程度,可表现出黄疸,患者出现皮肤、巩膜和小便变黄。

消瘦、乏力:肿瘤也需要大量营养维持生命活动,从临床看,胰腺癌患者中,有90%会出现体重迅速下降,严重者甚至会骨瘦如柴。消瘦原因与肿瘤消耗,患者吸收障碍等有关。

胰腺癌好发于40岁以上,有家族史,或有长期吸烟喝酒史、长期高脂高蛋白饮(人群)。因此,建议高危人群应定期进行肿瘤标志物CA19-9,也可选择结合上腹部增强CT或MRI进行筛查。

四、如何预防胰腺癌?谨记4点

胰腺癌治疗效果较差,预防的意义尤为重要,在日常生活中,通过改善这些方面,可以达到有效预防。

1.戒烟戒酒,注意饮食

吸烟是胰腺癌的首要病因,长期大量饮酒对胰腺癌也有促进作用,因此戒烟限酒是预防胰腺癌的关键一步。此外,高脂饮食也与胰腺癌发生有关,因此日常饮食应以低脂、高维生素为主,少吃煎炸油腻食物。

2.提高免疫力

经常运动有助于加速身体新陈代谢,使免疫力处于良好状态,帮助监视身体异常,及时控制体内癌变。

3.积极治疗胰管结石

当发生一线结石、囊性腺瘤或其他胰腺良性病,患者应及时就医,以防止病情进一步恶化。

4.定期体检

高危人群需注重体检,有助于更早发现癌前病变,从而获得积极治疗,提高治疗效果。

胰腺癌容易与胃炎、肠炎、肝脏疾病等消化系统疾病混淆,因此更需要我们的细心观察,以及较高的警觉意识。

对于胰腺患者而言,并不是说患胰腺癌就意味着死亡,只要尽早规范治疗,仍有很大的生存机会,千万不要自我放弃,或是相信偏方,反而耽误救治。#谣零零计划##头号周刊#

参考资料:

[1] 张克俭.留神胰腺癌的早期症状[J].中外女性健康,2012:29-29.

[2] 陈亮.如何预防胰腺癌[J].中华养生保健,2017

[3]《5年生存率不足9%,“癌王”胰腺癌该如何预防和诊治?》.医学界癌友会.2020-04-27

[4]《【抗癌】胰腺癌是怎么引起的?这7大诱因,每个人都要提防》.临沂市肿瘤医院.2019-08-29

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