百香果营养价值高,但医生多次提醒:这2类人一口都别多碰

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百香果是近年来十分“火”的水果,不论是直接吃还是制成饮品,都有很高的人气。

民间甚至有传言称,一个百香果的营养价值会比10个苹果还高,这个说法是真的吗?跟随小编一起来了解这个问题。

一个百香果胜过10个苹果?吃百香果到底有啥好处?

了解这个问题之前,我们需要先知道这两个水果各含有哪些营养价值,以100g为例。

百香果内的维生素E含量为23.9mg、维生素A为33μg、维生素C为70mg、钾元素为227mg;苹果内的含量则分别为2.12mg、3μg、4mg以及119mg。

单比较这些营养成分,百香果内的数值比苹果的确要高许多,可以说1个百香果抵10个苹果的说法并不夸张。在日常吃百香果可以给身体带来不少的好处,具体有哪些呢?

百香果内含有丰富的番茄红素,该物质进入体内后可起到对抗自由基的作用,可帮助预防心血管疾病、延缓衰老

再加上食用百香果可以给人带来较强的饱腹感,对于一些正在减肥的人群而言也十分友好,因为它也是个低卡的食品,可以在一定程度上帮助减肥,抑制食欲

百香果内含有的膳食纤维含量也很丰富,进入体内后可起到促进胃肠道蠕动的作用,让肠道内的一些有害物质可以及时排出,减少对肠道的刺激。对于一些有便秘困扰的人群而言,多吃百香果可以很好地缓解;

另外,百香果内还含有丰富的尼克酸成分,该物质是细胞呼吸所必备的元素,进入体内后可参与人体的代谢,对于一些情绪不好、压力过大的人群而言,可以起到不错的安定作用,防止出现抑郁。

一些有失眠困扰的人,也可以适当食用百香果,对于缓解症状有一定帮助。

一天吃几个百香果比较好?

既然食用百香果可以给身体带来这么多的好处,这是否说明生活中可以大吃特吃呢?食用时有什么需要注意的地方吗?

百香果虽然营养价值高,但也不建议食用过量,特别是一些有腹泻困扰的人群,每天食用1~2个即可,否则容易让腹泻更加严重。胃不好的人群要注意别空腹吃,不然容易引起胃部不适出现。

食用百香果可以直接挖着吃、泡水喝、制作果汁或者是当做熬汤的配料,这些都是可以的,主要是根据个人的喜好来进行选择,没有说一定是哪种吃法比较好。

百香果虽好,但2种人不适合吃

值得提鲜的是,百香果的营养价值很丰富,但它同时也是个高糖分的水果,100g百香果内约翰有11.2g糖分和23.38g的碳水化合物,这对于糖尿病患者而言,可不是个好的食物选择。

糖尿病患者食用百香果容易导致血糖波动过大,日常建议尽量少吃;还有就是本身患有肾病的人群也要注意,百香果内含有的钾元素容易导致病情加重。

补充阅读:百香果越皱越好,是真的吗?

相信很多人看到皱巴巴的水果后第一反应就是不新鲜,不会选择购买。然而在百香果上,这个技巧是用不上的哦!

百香果皱皱巴巴的状态下,反而是最佳的食用时期,这个阶段的百香果吃起来是最甜的,相较于表皮光滑的百香果,口感上要好许多。

日常能买到的百香果一般都是表皮光滑的,买完后建议放在房间内风干让其变皱,这种情况下一般可保存一周,也可以选择将百香果放入冷藏室储存。

买过百香果的人都知道,现在的百香果有紫皮的也有黄皮的,它们有什么区别呢?其实就是不同的品种,紫皮的百香果是酸味胜过甜味,黄色的则反之。

对于一些不爱吃酸的人来说,可以选择黄色的百香果购买,或者是买了紫皮百香果后适当加入蜂蜜食用,二者在营养价值上没有过大的区别。

百香果作为我们生活中常见的水果,适当食用可以给健康带来一定的好处,但也要注意是否适合自己,不适合的情况下不要盲目食用哦。#健康真知计划##健康明星计划#

参考资料:

[1]《百香果和黄金百香果有什么区别?》.知乎-丑苹果.2021.6.10

[2]《高血糖可以吃百香果吗?》.知乎-糖护士.2019.7.15

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