三伏天临近,要懂得忌口,别忘了“少吃3样多吃3样”,健康过伏天

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导语:三伏天临近,要懂得忌口,别忘了“少吃3样多吃3样”,健康过伏天

说到三伏天,我们都知道这是一年中最热的时段,而且历时很长,每天出门都能感受到强烈的热浪,非常难熬。那么三伏天快临近了,我们除了懂得出门时做好防晒外,还要懂得忌口,不能胡乱吃,管住嘴巴很重要,以免伤身。

在饮食上,别忘了“少吃3样多吃3样”,天气越热,越要懂得这些,健康过伏天!快来看看具体是指什么吧,吃对了身体好。

一、少吃3样

1、少吃上火的食物

天气热气温高,如果吃了上火的食物,很容易出现口干舌燥、喉咙痛、便秘等问题,让身体感到极其不舒服,很难过好三伏天。

比如比较辛辣的食物、味道过重的食物、油炸食物、坚果、易上火的水果等,都少吃为妙,避免上火。

2、少吃太冰的食物

由于天气热,冰凉的食物变得很受欢迎,可以给身体快速降温,就觉得没那么热了,不过冰凉的食物吃得太多,很容易伤害到脾胃,一旦脾胃受损,将来想养回来可不是容易的事儿。

比如冰西瓜、冰镇酸梅汤、冰可乐等,这些食物都要少吃,切不可天天逮着吃,尤其是孩子或者脾胃本身不好的人更要避开这类食物。

3、少吃放置太久的食物

夏天气温高,特别容易滋生细菌,很多食物放久了都容易变质坏掉,所以一些放置太久的食物尽量少吃或者不吃,避免对身体有伤害。

比如剩下的饭菜、已经有变质迹象的水果、受潮的食物等,遇到这些食物需谨慎,尽可能现买现吃或者现做现吃。

二、多吃3样

1、多吃绿豆汤

绿豆汤有消暑、止咳、解毒等作用,三伏天气温高,容易中暑上火,经常吃绿豆汤,对身体很有好处。

绿豆汤除了可以只用绿豆煮之外,还可以搭配不同的食材,常见有南瓜绿豆汤、银耳绿豆汤、百合莲子绿豆汤、海带绿豆汤,不妨换着做,换换口味。

比如南瓜绿豆汤的做法:

绿豆清洗后浸泡两个小时以上,然后放进锅内,加适量水熬煮,煮到绿豆微微开花时放入老南瓜块,继续熬煮,等南瓜熟透就可以关火了。南瓜有甜味无需再加糖。

2、多吃苦

苦指的是有苦味的菜,常见有苦瓜、苦菊油麦菜等,这些菜都有败火的作用,经常吃不怕三伏天上火。

比如凉拌苦菊的做法:

苦菊的根部切掉,先冲洗一分钟,然后反复清洗几遍,直到看不到盆底有沙为止,因为要生吃,清洗要认真。洗好后再放淡盐水里泡十分钟。

时间到后再冲洗一遍控干水分,切成小段。放入蒜末、盐、白糖、生抽、醋搅拌均匀,再加少许圣女果混合即可。

3、多吃姜

“冬吃萝卜夏吃姜”,这是因为生姜有发散的作用,能帮助身体祛湿,那么三伏天适量吃姜,对身体大有好处,避免体内湿气太重。

比如姜撞奶的做法:

选择一瓶蛋白质含量最高的纯牛奶。生姜洗净放进榨汁机中,打成汁后过滤一下。牛奶倒进锅内煮一小会儿,差不多有七十度的时候关火,加糖搅拌融化。再从高处迅速倒进姜汁中,一次性倒完不要晃动了,静置十几分钟,完全凝固就可以吃了。

以上就是少吃三样和多吃三样的具体内容,要牢牢记住,顺利地度过三伏天。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。

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