吃生姜会致癌?是真的吗?它有不可忽视的这4个好处

大家好我是一安,欢迎来到太公奇门网,预测算命请加我微信q386582620  

生姜是厨房中常见的调料,其养生功效受到大众共识。生姜中含有大量姜辣素,能刺激消化液分泌,提高口腔和胃部的杀菌和消化能力,同时也有益肠道,缓解细菌引发的腹泻。

生姜也能缓解呕吐,降低恶心症状;而且也能抗炎止痛和抑制真菌。民间关于姜的说法有很多,最让人们胆战心惊的说法是姜中含有致癌物,吃错了会患癌。

图片[1]-吃生姜会致癌?是真的吗?它有不可忽视的这4个好处-太公奇门网

姜吃多了会致癌吗?

为了探究姜中是否有黄樟素,研究者曾经做过一项实验,把同等量的好姜和烂姜分别放入两个锥形瓶中,然后倒入同等量的乙醇溶液,黄樟素能溶解于乙醇溶液中。

经过一天浸泡后分别倒出,结果溶液颜色出现很大区别。好姜浸泡溶液几乎没变化,烂姜浸泡溶液呈现黄色,因为烂姜中存在大量黄樟素造成的。

目前为止,还没有足够的证据能证明吃姜能致癌,正常吃新鲜生姜并不会威胁生命安全,不过经常吃烂姜可能会增加患癌几率。

图片[2]-吃生姜会致癌?是真的吗?它有不可忽视的这4个好处-太公奇门网

晚上吃姜危害大吗?

民间流传,晚上吃姜赛砒霜,不过这没有任何科学依据。不管是早晨还是晚上吃姜,几乎不影响姜的营养吸收,不过姜中的姜辣素可能会刺激心脏和血管,造成心跳速度加快和血管扩张。睡觉前吃生姜容易造成精神亢奋,仅仅扰乱睡眠质量,对身体根本没有毒性,所以不必太担心。

图片[3]-吃生姜会致癌?是真的吗?它有不可忽视的这4个好处-太公奇门网

姜有哪些好处?

1、利于肠道健康

生姜中含有的类外泌体,能增加肠道中的有益菌,减少有害菌含量,提高肠道屏障功能,有利于肠道健康。同时也能促进食物消化,缓解细菌所引起的腹泻。

2、缓解呕吐

生姜可降低恶心症状,跟药物相比副作用最小,特别是能减轻化疗所引起的恶心症状。

3、抑制真菌

生姜能帮助杀死真菌,同时也能缓解胃寒风寒感冒等。

图片[4]-吃生姜会致癌?是真的吗?它有不可忽视的这4个好处-太公奇门网

4、抗炎止痛

经过研究表明,生姜能缓解痛经和骨关节疼痛,也能减轻肌肉痛和偏头痛症状,更能辅助治疗关节炎。

如何吃对生姜?

1、吃肉时搭配姜

姜属于一种调味品,可去除海鲜、牛肉、羊肉和猪肉等膻腥味。姜也能刺激消化液分泌,提高高蛋白质食物消化和吸收速度。

2、阴虚怕冷者去掉姜皮

生姜属于温性食物阳虚体质者适当吃姜能缓解畏寒怕冷、全身乏力困倦和手脚冰凉等症状;痛经、淋雨受寒以及风寒感冒时应喝生姜红糖水,能帮助发汗解表,温暖子宫,缓解痛经症状。值得注意的是,阳虚者生姜时尽量去皮。

图片[5]-吃生姜会致癌?是真的吗?它有不可忽视的这4个好处-太公奇门网

温馨提示

虽然姜的营养价值很高,但并不适合所有的人群,阴虚火旺者和内热者都不能多吃姜,这类人群的主要症状是手脚心和胸心烦热、大便干结、口燥和咽喉干、失眠多梦和心烦意乱等。

正在服用凝血类药物以及胆结石患者不能吃太多姜。另外,坏姜中含有黄樟素,这是一种毒性很强的有机物,可使得肝细胞变性,甚至引发癌症。

家庭医生在线专稿,未经授权不得转载

【本文为原创文章,独家发布于太公奇门网www.taigongqm.com)作者:一安,未经授权,不得转载。更多命运 风水 积德 知识技术 尽在太公奇门网。文章所用配图均来源于网络,版权归属原作者,侵删】 今天的分享给大家就到这里,请大家关注太公奇门网 ,定期更新关于命运,风水,知识技术,姓名,面相,敬神,贵人,养生,星座,预测化解,起名等文章,敬请期待。 喜欢我们的分享请点击在下方点赞,或打赏~或关注我们的公众号“太公奇门网”,点击侧边栏的个人信息,可以扫码加入。
© 版权声明
THE END
喜欢就支持以下吧
点赞14 分享
评论 抢沙发

请登录后发表评论