「冬季养生」冬天有一果,老人吃了降血压,小孩吃了强免疫!这样做,大家都爱吃

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说到冬天最受欢迎的水果,橘子肯定榜上有名。

橙黄色的外皮、酸甜多汁的口感,除了味道好,还有很多保健效果。

在这里,不得不提的就是金橘。

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作为橘子家族的一员,金橘中含有的金橘苷,能软化血管、降低血压;维生素P能增强血管壁的弹性,防止血管变窄、血液运行不畅。

因此,有三高问题的老人在冬日适当吃些金橘是相当有益的。

而中医学认为,金橘味甘酸,性温,有生津、止咳化痰、理气解郁的效果。

孩子常吃金橘对免疫系统也有很好的保健提升效果。

金桔果肉中含有较多有机酸,果皮中含有柠檬萜、橙皮苷等挥发性成分,能够刺激消化液分泌,帮助食物消化,具有开胃助消化的作用。食欲不佳、消化不好的朋友不妨试试吃点金桔,或者将金桔切开泡水喝。

不过,金橘虽然好吃,但却不能长时间保存,如果能做成金橘蜜饯,那就一举两得了。

此前,央视《是真的吗》节目曾介绍了一种“在家就能轻松自制金橘蜜的方法”,大家快试一试!

材料:500克金橘、80克冰糖和200毫升水。

步骤:

1.用牙签在金橘四周划几下,往下按压,取出金橘里的核。

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2.将水倒入锅中,加入冰糖,开大火,将冰糖煮化,水开后转小火。

3.放入去核金橘,小火煮20分钟,然后将金橘捞出。

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4.把金橘放入微波炉,高火3分钟后,金橘蜜饯就做好啦。

内容来源:中医养生微信公众号

整理编辑:中西医结合护理杂志社

通讯员: 秦沙沙 孙磊 王晶晶

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